Малина - это вид ягод различных цветов, включая красный, желтый и фиолетовый, известная своим сладким и вкусным вкусом, а также мощными полезными свойствами для здоровья.

Исследования в "Журнале науки о пище и технологии" и "Международном журнале молекулярных наук" подтверждают, что малина, особенно благодаря антоцианам, является натуральным антиоксидантом, предотвращает оксидативный стресс и полезна для здоровья.

Антиоксиданты были показаны, как способные предотвращать рак, болезни сердца и старение.

<h3>Вот шесть основных полезных свойств малины на основе различных научных исследований:</h3>

<h3>1. Профилактика рака полости рта</h3>

Малина показала свою способность предотвращать прогрессирование обычных плоских клеточных карцином ротовой полости, горла и пищевода.

В исследовании, опубликованном в журнале "Исследование раковой профилактики" в 2020 году, мыши, подвергнутые действию токсинов табачного дыма и кормившиеся диетой с добавлением 5% малины, показали значительно сниженные уровни повреждения ДНК в ротовой полости, что привело к снижению встречаемости опухолей в ротовой полости с 70% до 46,7%.

В другом исследовании, посвященном раку полости рта, вызванному канцерогенами в щечных мешочках хомяков, раствор, приготовленный из порошка лиофилизированной малины, использовался для местного лечения в течение 12 недель, что привело к снижению пролиферации раковых клеток на 41%, уменьшению размера опухоли на 37% и снижению скорости пролиферации клеток почти на 7%., демонстрирующий потенциал лечения малиной для профилактики рака полости рта у людей.

<h3>2. Предотвращение диабета</h3>

В исследовании 2016 года, опубликованном в "Журнале этнофармакологии", корейские ученые провели 12-недельное исследование с участием 45 пациентов с преддиабетом, которым давали либо плацебо, либо экстракт малины внутрь.

Группа малины была дополнительно разделена на группы с низкой дозой (900 мг/день) и высокой дозой (1 800 мг/день). Результаты показали дозозависимое улучшение контроля над уровнем сахара в крови и липидов в группе малины, а также снижение воспаления сосудов.

Аналогично, исследование, опубликованное в "Европейском журнале клинического питания" в том же году, показало, что риск развития сахарного диабета 2 типа снижается на 15% и 18% при употреблении антоцианов малины и ягод соответственно. Это соответствует результатам мета-анализа 23 исследований, опубликованного в "Журнале исследований диабета".

<h3>3. Снижение артериального давления</h3>

Малина также показала значительные эффекты в снижении артериального давления.

В исследовании, опубликованном в "Питании" в 2015 году, корейские исследователи администрировали капсулы малины в порошкообразной форме 45 пациентам с предгипертензией и плацебо в течение 8 недель. Результаты показали значительное снижение систолического артериального давления (обычно известного как высокое давление) в группе с лечением малиной.

<h3>4. Снижение ожирения</h3>

Малина также имеет значительные преимущества в похудении.

В исследовании, опубликованном в журнале "Доказательная альтернативная и комплементарная медицина" в 2016 году, проводившемся на ожиревших мышах, вызванных диетой с высоким содержанием жира в течение восьми недель, кормление их пищей, обогащенной малиной в дозах 10 мг/кг и 50 мг/кг в день, привело к дозозависимому снижению массы тела, коэффициента эффективности пищи, массы жировой ткани, сыворотки глюкозы, общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности.

<h3>5. Торможение остеопороза</h3>

Пациенты с простатой подвержены повышенному риску потери костной массы, что может привести к остеопорозу. Согласно исследованию, опубликованному ранее в журнале "Старение мужчины", введение экстракта малины крысам в модели заболевания предстательной железы эффективно подавило остеопороз путем изменения активации остеобластов и остеокластов.

<h3>6. Подавление аллергий кожи</h3>

Используя модель мышей с вызванным контактным дерматитом, исследователи добавили малину или их антоциановые компоненты в их пищу.

Результаты показали значительное улучшение симптомов, таких как отек, сыпь, покраснение, зуд и кожные поражения, вызванные воспалением кожи. Более того, эти пищевые добавки на основе фруктов могут быть безопаснее, чем широко используемые в настоящее время стероидные средства для дерматита. Это исследование было опубликовано в журнале "Питание" в июне 2020 года.

Эти результаты подчеркивают малину как функциональный продукт с потенциальными терапевтическими эффектами при различных заболеваниях.