Цветочный чай - результат восхитительного сочетания чайных листьев и ароматных цветов, подвергается тщательному завариванию, чтобы чайные листья впитали ароматическую эссенцию цветов.
Называемый "чайной заготовкой", он включает в себя различные типы чая, такие как зеленый чай, черный чай и улун.
Среди них зеленый чай, известный неферментированный вид, занимает выдающееся положение среди шести основных категорий чая. Его производство включает методы жарки, приготовление на пару, запекания и сушки на солнце.
Чай с календулой, богатый фосфором и витамином С, обладает такими полезными свойствами, как повышение потоотделения, диурез и детоксикация организма. Жасминовый чай не только улучшает работу мозга и облегчает боль, но также оказывается эффективным при менструальном дискомфорте и профилактике простатита.
Кроме того, рис, настоянный на жасминовом чае, не только обладает восхитительным вкусом, но и полезен для здоровья, в том числе снижает содержание жира и холестерина в крови.
Черный чай, постферментированный вариант, приготовленный из грубого выдержанного сырья, подвергается таким важным процессам, как измельчение, замес, отверждение и сушка. Чай с хризантемой, который часто готовят из чая Пуэр, радует своим красновато-коричневым цветом, мягким вкусом и освежающей смесью чая и эссенции хризантемы.
Цветочный чай, широко охватывающий травяной чай и цветочно-фруктовый чай, искусно сочетает в себе впитывающую природу чая с ароматическими характеристиками цветов. Травяные чаи с добавлением листьев лотоса и стевии, а также цветочные и фруктовые чаи с добавлением таких элементов, как инжир, лимон, боярышник и монк фрукт, обладают как ароматом, так и пользой для здоровья.
Как правило, основу составляет зеленый, черный чай или улун в сочетании с различными душистыми цветами, такими как жасмин, магнолия, османтус или орхидея. Жасминовый чай занимает лидирующие позиции в производстве, воплощая гармоничное сочетание ароматных цветов и качественного чая.
Чай с календулой, богатый минералами, такими как фосфор и витамин С, обладает многогранными преимуществами. Помимо повышения потоотделения и диуреза, он обладает детоксицирующими свойствами. Лепестки календулы используются не только для приготовления чая, но и для заправки салатов или приготовления пищи, придавая им цвет и аромат.
Чай с жасмином выделяется не только своей способностью улучшать когнитивные функции и снимать боль, но и своей эффективностью в устранении менструальных болей. Присутствие жасмина в чае способствует профилактическим свойствам против простатита и увеличенной простаты.
Уникальная кулинарная смесь предполагает приготовление риса на воде из жасминового чая, в результате чего получается ароматное и вкусное блюдо, которое доставляет не только чувственное наслаждение, но и приносит пользу здоровью, в том числе смягчает кровеносные сосуды и предотвращает инсульты и старение.
Черный чай, относящийся к категории постферментированных, проходит тщательный производственный процесс с использованием грубого, выдержанного сырья. Ключевые этапы включают в себя измельчение, замешивание, отверждение и сушку, причем отверждение является ключевым этапом в определении качества черного чая.
Чай с хризантемой, часто изготавливаемый на основе чая Пуэр, обладает визуально привлекательным красновато-коричневым оттенком, мягким вкусом и освежающим сочетанием чая и эссенции хризантемы. Пуэр с хризантемой, особенно популярен в таких местах, как Гонконг, он завоевал популярность благодаря своему уникальному вкусовому профилю.