Бананы - питательный и недорогой фрукт, содержащий клетчатку, калий и железо.
Несмотря на их пользу для здоровья, чрезмерное потребление бананов может негативно сказаться на вашем благополучии.
Преимущества и питательные вещества бананов:
Бананы обладают богатым содержанием клетчатки, калия и магния, поддерживая здоровье кишечника и костей.
Они способствуют здоровью сердца и содержат антиоксиданты, такие как витамин С, укрепляющие иммунитет и улучшающие состояние кожи - не удивительно, что они предпочтительный выбор для многих диетологов и фитнес-энтузиастов.
Значение гликемического индекса (ГИ):
При значении ГИ 60 бананы относятся к категории фруктов со средним ГИ. Гликемический индекс показывает, как пища влияет на уровень сахара в крови. Выбор в пользу фруктов с низким ГИ, таких как зеленые бананы с aGI 30, может помочь снизить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Зеленые бананы также содержат 70-80% устойчивого крахмала, что делает их подходящими для снижения веса и лечения диабета.
Калории и питательные вещества:
Каждые 100 грамм банана обеспечивают 91 калорию вместе с основными питательными веществами:
Влага: 77,3 г
Крахмал (углеводы): 23,5 г
Пищевые волокна: 1,6 г
Белок: 1,3 г
Жир: 0,2 г
Витамины:
- Витамин А: 2,3 мг
- Витамин В1: 0,03 мг
- Витамин В2: 0,02 мг
- Витамин В6: 0,29 мг
- Витамин С: 10 мг
Ежедневное потребление бананов:
Ежедневное употребление 1-2 бананов в общем случае достаточно для взрослых. Однако физическое состояние, возраст, пол, вес и уровень активности могут влиять на оптимальное потребление.
Люди, занимающиеся интенсивными упражнениями, могут нуждаться в большем количестве бананов для восстановления энергии, и рекомендуется обратиться к врачу или диетологу для индивидуальных рекомендаций.
Предостережение для тех, кто сидит на банановой диете:
Избегайте употребления бананов после ужина, если вы следите за диетой с низким гликемическим индексом. Замедленный метаболизм во время сна может привести к увеличению уровня сахара в крови, вызывая выделение инсулина для накопления жира и нежелательного набора веса.
Оптимальные времена для употребления бананов:
1. На пустой желудок или на завтрак: Употребление бананов натощак или во время завтрака дает ощущение сытости утром, сдерживая желание к нездоровой пище и способствуя пищеварению.
2. Перед обедом или ужином: Употребление бананов перед основными приемами пищи помогает контролировать аппетит и уменьшить общее потребление пищи, что делает его идеальной практикой для поддержания веса.
3. После тренировки: Калий в бананах помогает предотвратить судороги, вызванные потоотделением во время упражнений.
Независимо от того, употребляются ли бананы на завтрак, перед едой или после физической нагрузки, они остаются полезным и вкусным блюдом до тех пор, пока их потребление контролируется.