Зимний воздух сух, и для утоления жажды и увлажнения горла употребление некоторых увлажняющих фруктов может принести ощущение освежения и комфорта.

Давайте рассмотрим, какие фрукты полезно употреблять зимой, и какие существуют рекомендации по их включению в наш рацион.

Разные фрукты созревают в разное время, и среди зимних ягод можно выделить зимний мармелад. Как правило, эти плоды созревают с октября по ноябрь, и при достаточном свете и необходимом количестве питательных веществ некоторые могут созревать и в декабре, предоставляя сладкий и питательный вариант.

Бананы доступны круглый год и богаты питательными веществами. Учитывая сухой зимний климат, умеренное употребление бананов ежедневно может помочь при запорах и улучшить кровообращение.

Апельсины, входящие в десятку лучших зимних фруктов, расцветают с апреля по май и созревают с октября по декабрь. Употребление апельсинов зимой может эффективно увлажнить организм и повысить его сопротивляемость.

Яблоки, широко употребляемые фрукты, низкокалорийны и богаты питательными веществами. Созревают с июля по ноябрь, а некоторые сорта еще доступны в декабре, свежие яблоки подходят для длительного употребления.

Гранаты, неприхотливые к окружающей среде, обладают сочной мякотью, а их длительное употребление может помочь в профилактике рака. Хотя они созревают с мая по октябрь, некоторые плоды продолжают созревать и зимой, что делает их отличным выбором для этого сезона.

Киви, известный своим сладко-кислым вкусом, богат витаминами и пищевыми волокнами.Хотя обычно он созревает с августа по октябрь, при правильном уходе киви могут продолжать созревать и зимой, снабжая организм необходимыми питательными веществами при умеренном употреблении.

Ешьте фрукты в нужное время

Фрукты богаты пищевыми волокнами, и их употребление на голодный желудок стимулирует выделение желудочных соков. Чтобы избежать чрезмерной секреции желудочной кислоты и возможного повреждения желудка, не рекомендуется употреблять фрукты натощак.

Избегайте употребления фруктов сразу после еды, так как непереваренная пища в желудке увеличивает нагрузку на пищеварение, вызывая чувство сытости без получения пищеварительных преимуществ от фруктов.

Норма фруктов для ежедневного употребления

Международные рекомендации рекомендуют употреблять две порции фруктов в день, при этом одна порция эквивалентна либо одной чашке чистого фруктового сока, либо одному фрукту среднего размера.

Какие фрукты подходят для разогрева?

В холодную погоду пожилым людям и лицам, чувствительным к холоду, рекомендуется избегать чрезмерно холодных фруктов.

Вместо этого рассмотрите возможность замачивания их в горячей воде или разогрева в микроволновой печи.

Этот метод уменьшает раздражение желудочно-кишечного тракта и сохраняет питательные свойства фруктов.

Рекомендации по разогреву:

Яблоки и груши: Нарежьте небольшими кусочками и отварите или приготовьте на пару с небольшим количеством воды.

Мандарины и апельсины: Готовьте с яблоками и грушами, чтобы получить кисло-сладкий вкус, и дополняющие друг друга питательные вещества.

Киви: Положите в теплую воду при температуре ниже 50℃ или очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и залейте теплой водой для получения восхитительного и питательного лакомства.